LAGOSTINA PENTOLA A PRESSIONE 7 LITRI MIA

PENTOLA A PRESSIONE 7 LITRI

LAGOSTINA

MOD. MIA
 

CARATTERISTICHE

Mia è in acciaio inossidabile 18/10 e funziona anche su piano a INDUZIONE

Coperchio flessibile, senza posizioni di chiusura obbligate, facile da manovrare

Manicature CLIP®, removibili in modo pratico e semplice, realizzate in bakelite per una maggiore resistenza al calore

Lucidatura esterna a specchio e satinatura interna

Pratico cestello in acciaio inossidabile indicato per la cottura a vapore delle verdure

Lt 7 Ø 22 cm

Fondo irradial plus

Fondo in alluminio racchiuso tra due strati di acciaio. Lo strato di alluminio permette al calore di diffondersi in maniera uniforme su tutto il fondo.

Dispositivo di controllo e sicurezza LEVERBLOCK®  che impedisce l'apertura della pentola anche in presenza di un livello minimo di pressione.

Valvola di esercizio che entra in funzione rilasciando gradualmente il vapore in senso verticale per una maggiore sicurezza quando la pressione interna raggiunge la temperatura di cottura prestabilita di 112°.

Nuova valvola di sicurezza in silicone e acciaio

In caso di malfunzionamento della valvola di esercizio, questo dispositivo entra in funzione lasciando fuoriuscire il vapore in eccesso.

Manicature Clip® In bakelite per una maggiore resistenza al calore, sono removibili in modo pratico e resistenti al lavaggio in lavastoviglie.