Tortiera stampo ciambella americana chiffon cake angel food cm 20 Vespa
10320 è lo stampo di Vespa da 20 cm ideale per realizzare morbidissime Angel Food Cake o Chiffon Cake. Diametro 20 cm
Stampo in alluminio da 20 cm di diametro e 11 cm di altezza per realizzare stupendi Chiffon Cake o Angel Food.
Lo spessore ed il peso della tortiera consentono una perfetta distribuzione del calore così da garantire una cottura a regola d'arte. Non si tratta di una semplice tortiera per ciambella perchè lo stampo è costituito da due parti e dispone dei piedini lungo il bordo per facilitare la fuoriuscita della torta
Specifiche della tortiera per Angell Food
- Tortiera americana
- Ideale per preparare Chiffon cake o Angell cake
- Realizzata in Alluminio
- Diametro: 20 cm
- Altezza: 11 cm
Istruzioni d'uso
La prima volta che utilizzate questo prodotto consigliamo di lavarlo. All'utilizzo ungere l'interno con un cucchiaio d'olio, burro o margarina. Cucinare sempre a calore moderato. La temperatura limite è 200°C in forno e non surriscaldare il recipiente vuoto.
Versare direttamente il composto all'interno ed infornare in forno preriscaldato. Una volta cotto il dolce lasciarlo freddare a testa in giù per circa un'ora. Passare la lama di un coltello sulle pareti esterne e sul tubo interno per staccare i bordi. Rimuovere il dolce e lasciar freddare ancora.
Usare utensili di plastica o legno ed evitare l'uso di utensili metallici.
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